Koldtbord Luxus

kr590.00

1 Category

-Roastbiff med sprøløk og remulade

-Røykt bogskinke med poetetsalat

-Svinesteik med surkål og svisker

-Marinert indrefilet av lam

-Marinert kylling(kald)

-Spekeantretning med spekeskinke, fenalår og sognemorr

-Melonsalat

-Røkt ørret med eggerøre

-Skallreker med sitron

-Krabbeklør

-Hvitvinsdampede blåskjell

-Sjøkreps med aioli

-Frisk salat og dressing

-Focacciabrød og baguetter

-Smør og majones

Inneholder:

– Remulade (egg,sennepsfrø)

-Sprøstekt løk (hvetemel, soya)

-Potetsalat (soya,egg,melk,selleri,sennepsfrø)

-Røykelaks med eggerøre (Fisk, egg)

-Reker (skalldyr) med majones og sitron (soya,melk,egg)

-Krabbeklør (skalldyr)

-Hvitvinsdampede blåskjell (melk, soya, svoveldioksid)

-Sjøkreps(skalldyr) med aioli (soya, melk, egg)

-Kokkens marinerte kylling (kald) (melk,egg, cashewnøtter )

-Dressing (sennep,egg)

-Brød (hvetemel, rugmel, kan inneholde spor av: melk, soya, egg, mandler, hasselnøtter, pistasjnøtter, valnøtter, sesamfrø)

-Focaccia (hvetemel)

-Smør (soya,melk)